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• 07/06/2010 - le parrainage solidaire se poursuit en juin

   Parrainez des amis et aidez les personnes démunies

  L’insertion socio-professionnelle de personnes en difficulté est une des priorités de notre association. En 2009, 2 postes supplémentaires ont été créés au sein de l’association Bio solidaire chargée du conditionnement des paniers. Et cette année, nous poursuivons les créations de postes avec la création de trois nouveaux emplois de chauffeurs au sein de l’équipe de Val Bio Ile de France qui est en charge de la livraison de vos paniers sur Paris et ses environs.

  Dans le même temps, les efforts des producteurs pour augmenter notre capacité de production portent leurs fruits et de nouveaux producteurs ont rejoint notre association.

  Nous avons besoin d’augmenter le nombre d’abonnements aux paniers pour préserver notre équilibre financier et consolider les postes créés.  Nous vous proposons donc un parrainage solidaire !

  Parrainez un ami en l’invitant à s’abonner aux Paniers du Val de Loire et ainsi nous offrirons pour chaque abonnement créé 10kg de légumes biologiques à l’association la Chorba qui œuvre en faveur des personnes en grande difficulté.

  Afin que vous puissiez connaître l’évolution des parrainages mis en place grâce à votre soutien, vous trouverez dans  la nouvelle rubrique « parrainage solidaire » le poids de légumes  offert à l’association la Chorba.

  La Chorba, une association d’aide au service des plus démunis :

  La Chorba est une association laïque à but non lucratif, de type humanitaire et faisant appel à la générosité du public.  Tous les soirs sauf le jeudi, onze mois sur douze, depuis bientôt 10 ans, La Chorba distribue gratuitement des repas chauds pour toutes les personnes qui en ont besoin sur Paris .

  De plus, elle offre, tous les quinze jours, des colis alimentaires aux familles et personnes isolées, envoyées par les services sociaux et associations et organise tous les lundis soirs des maraudes dont le but est d’aller à la rencontre des personnes désocialisées et vivant dans des lieux insalubres.

  La volonté de la Chorba est d'offrir des repas de qualité. Dans ce but, les cuisiniers de l'association composent systématiquement un plat chaud cuisiné maison, avec des denrées alimentaires fraîches.

  Le public servi souffre en effet de carences alimentaires et le souci est de répondre au mieux à leurs besoins.

  Ceci demande une préparation et une organisation plus minutieuse de la part de l'équipe puisqu’il faut éplucher les légumes, choisir les bonnes épices, prendre le temps de laisser chaque plat mijoter, afin de fournir un bon plat et d'assurer un équilibre alimentaire.

  Ces repas sont appréciés par les bénéficiaires, et amènent bénévoles et bénéficiaires à vivre des moments d'échanges, de discussions et de confiance.

  A travers ces rencontres, certaines personnes sollicitent la Chorba dans divers domaines (questions de logement, d'ordre administratif, médical, etc.). Les membres de la Chorba travaillent au quotidien pour répondre au mieux à chaque demande spécifique, en écoutant chaque personne, en l'orientant au mieux vers des associations et organismes publics spécialisés et en essayant d'accompagner au mieux chaque personne dans ses démarches.

  Toutes les informations sur la Chorba : www.lachorba.com

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• 03/06/2010 - Les Paniers du Val de Loire sur Facebook

  Notre association Val Bio Centre a décidé de créer une page sur le réseau social Facebook : les amis des Paniers du Val de Loire (à retrouver sur facebook sous « Les Amis DespaniersduValdeloire »).

  http://fr-fr.facebook.com/people/Les-Amis-DespaniersduValdeloire/100001074567574

  Vous êtes en effet nombreux à nous avoir sollicité pour créer un espace d’échanges interactif et dynamique, nous espérons donc que cet outil répondra à vos attentes et permettra de renforcer nos échanges.

  Par ce biais, nous souhaitons toujours plus mettre en avant les initiatives visant à promouvoir l'agriculture biologique paysanne et l'économie sociale et solidaire : évènements, articles de fond, nouvelles des champs, actualités, photos…

  N’hésitez pas à rejoindre les amis des Paniers du Val de Loire sur Facebook et faire partager vos propres initiatives et « bons plans » allant dans le sens d'une agriculture durable dans une économie solidaire.

  Attention ! Notre page Facebook n’est en aucun cas destinée à répondre à des questions liées à la gestion de votre abonnement. Pour ce faire, merci de continuer à nous contacter via la rubrique contact de notre site.

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• 02/06/2010 - Les concombres bientôt dans vos paniers
  

   

  La saison des concombres commence.

  Comme vous pouvez le voir sur la photo, les petits concombres bourgeonnent aux extrémités des jolies fleurs jaunes qui égaient les serres de nos producteurs. Pas de doute, l'été arrive ! Le concombre est une plante productive et généreuse : à peine une dizaine de feuilles et déjà 5-6 fleurs qui donneront d'ici 15 jours de beaux fruits d'environ 300 grammes... Une sacré charge pour une plante si jeune.

  Mais la vigilance est de mise en ce moment, car les pucerons apprécient particulièrement cette culture et le retour des beaux jours provoque une explosion des populations. Les producteurs les plus touchés effectuent des lâchers d'insectes bénéfiques appelés "auxiliaires" pour contrôler de manière naturelle ce ravageur bien connu et redoutable en agriculture biologique. Parmi les auxiliaires utilisés, on trouve des micro-hyménoptères très utiles : ce sont de toutes petites guêpes présentes à l'état naturel, mais en nombre parfois insuffisant par rapport aux effectifs de pucerons. Les lâchers permettent donc de renforcer l'effectif pour permettre un contrôle efficace des ravageurs. Les femelles hyménoptères pondent dans les pucerons des larves qui se développent à l'intérieur de l'organisme et provoquent ainsi sa mort par parasitisme. Les pucerons touchés se "momifient", ils prennent alors une couleur dorée caractéristique comme sur la deuxième photo (colonie de pucerons parasités au dos d'une feuille d'aubergine). Une fois leur développement larvaire terminé, les petites guêpes creusent un trou dans la carapace du puceron et prennent leur envol... Après fécondation, cette nouvelle génération pourra à son tour parasiter d'autres pucerons : c'est bien pratique pour le producteur, et respectueux de l'environnement.

  

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• 27/05/2010 - Journées développement durable, Orléans 29-30 mai

  Les Paniers du Val de Loire tiendront un stand sur les journées du développement durable à Orléans :
  - le samedi 29 mai : de 11h à 19h
  - le dimanche 30 mai 2010 : de 10h à 18h
  
  Le stand des Paniers du Val de Loire se situera rue d'Illiers dans le pôle alimentation.
  
  Les journées du développement durable sont organisées par la ville d'Orléans. L'objectif de cette manifestation est de sensibiliser les orléanais à la consommation responsable et, d'une manière générale, à privilégier les comportements respectueux de l'environnement et soucieux du développement humain.
  
  Sont notamment prévus lors de cette manifestation : animations pédagogiques, village de stands avec 50 exposants, Editerre 1er salon du livre du développement durable à Orléans, exposition 1600 pandas de WWF, ateliers et conférence du développement durable, et vélotour boucle à vélo.
  
  Plus d'infos sous : www.orleans.fr

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• 27/05/2010 - Exposition Changer d'ère : 22/05-19/09, Orléans

  Les Paniers du Val de Loire sont proposés comme exemple de changement de mode de consommation dans cette exposition au Muséum d'Orléans que nous vous invitons à aller voir. Afin d'illustrer le propos, nous avons offert un panier bio au Museum d'Orléans qui fut "présenté" lors de l'inauguration de cette exposition samedi 22 mai.
  

   

  Muséum d'Orléans - exposition Changer d’ère - du 22 mai au 19 septembre 2010

  « Que puis-je faire, au quotidien, pour améliorer et préserver l’environnement tout en conservant ma qualité de vie ?»

  
  Le propos : Peut-on inventer des modes de production et de consommation moins gourmands en énergie et en matières premières, sans renoncer à l’éducation, à la santé, au confort, à la mobilité ?« Changer d’ère » essaie d’apporter des éléments de réponse à ces interrogations, en remettant en cause certaines de nos habitudes et en aidant le visiteur à se poser les bonnes questions en matière de consommation. A l’origine cette exposition a été conçue et réalisée par la Cité des sciences et de l’industrie puis produite, avec le soutien de Gaz de France et de l’ADEME sous forme d’une exposition en kit, constituée de panneaux et de bornes multimédias. Changer d’ère s’inspire de l’ouvrage « Il y aura l’âge des choses légères » écrit sous la direction de Thierry Kazazian (O2 France).

  L’exposition : Le Muséum d’Orléans se propose d’enrichir ces textes avec des photos ou des vidéos, des objets ou des maquettes, préférentiellement d’origine locale. Fort de sa mission de conservation et de sensibilisation, le Muséum s’engage au quotidien dans le développement durable. Dès l’entrée de la salle, l’exposition rappelle la volonté du Muséum de s’inscrire dans les actions menées par la Ville d’Orléans avec la mise en place de l’Agenda 21.

  Réalisée en collaboration avec l’IAV, cette manifestation permet de retrouver sur 100 m2 des thèmes d’actualité :
  - Le poids écologique des objets et l’éco-conception : chaque objet a un "poids écologique" que l'on peut alléger en agissant sur les différentes étapes de son cycle de vie : choix des matières premières, mode de fabrication, d'emballage, de distribution, usage et fin de vie. Une réflexion sur l’observation de la nature et de son fonctionnement permet de comprendre comment concilier production, économie et préservation de l’environnement.
  - Les scénarios de vie : L’imagination des entreprises se conjugue à l’exigence des consommateurs et de nouveaux scénarios de vie se développent dans chaque domaine de notre quotidien, afin de « vivre autrement ». Quatre îlots, "bouger", "se nourrir", "habiter", "produire et consommer" sont répartis dans la salle et se déroulent dans l'espace en traversant les cloisons. Ils proposent des alternatives à nos modes de vie pour passer d'une société de consommation fondée sur le produit, à une société d'utilisation fondée sur le service.
  - L'empreinte écologique : dans la salle d’exposition, deux bornes multimédias permettent au visiteur de calculer son empreinte écologique ou de répondre à des quiz.
  - La matériauthèque : De nombreux matériaux sont aujourd’hui redécouverts ou mis au point pour prendre en compte des questions environnementales : chanvre, crin de cheval, bioplastiques… Certains de ces matériaux ou objets sont présentés dans l’exposition, le long d’un bandeau de bois qui court sur les murs de la salle.
  - La projection de « Lucha libre » : Un film de 26 mn sur la recherche de solutions alternatives pour un habitat à faible budget, au Mexique (Raphaële GOULET, 2009)

  Renseignements : ouverture tous les jours de 14 h à 18 h (ainsi que le matin pour les groupes scolaires sur RV). Muséum d’Orléans, 6 rue Marcel Proust. Tél : 02 38 54 61 05 / museum@ville-orleans.fr

  
  

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